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Come creare bombe energetiche che ti alimentino durante il tuo giorno
Stai cercando uno spuntino sano e nutriente facile da preparare, delizioso e da mangiare in qualsiasi momento della giornata? Bene, ecco alcune fantastiche bombe energetiche che ti lasceranno pieno di energia e pieno fino al tuo prossimo pasto. Queste "bombe" contengono diversi super alimenti che offrono incredibili benefici per la salute. Dai semi di chia e dal cacao alla polvere proteica della canapa, dal seme di lino che non dimentica l'incredibile olio di cocco, questa ricetta ha tutto!
Per prima cosa, diamo un'occhiata agli ingredienti e ai relativi benefici per la salute di ognuno.
Ingredienti:
- 1/2 tazza di noci
- 1/2 tazza di mandorle
- 2/3 tazza di date di medjool (snocciolate)
- 2 cucchiai di semi di chia
- 2 cucchiai di semi di lino macinati
- 1 cucchiaio di polvere di proteine di canapa
- 1 cucchiaio di olio di cocco
- 1 cucchiaio di pennini di cacao
Noci, intero - 1/2 tazza
C'è molto di più nelle noci, quindi aggiungi solo croccante e sapore al tuo cibo. Queste piccole noci funky sono anche zeppi di proteine - a circa 7, 5 grammi per mezzo bicchiere. Le noci sono anche ben note per la loro capacità di aumentare la salute cardiovascolare, aiutare a regolare la glicemia e migliorare la funzione cerebrale. Inoltre, le noci sono caricate con potenti antiossidanti che possono aiutare a ridurre il rischio di sviluppare diverse forme di cancro, compresi i tumori della prostata e della mammella!
Mandorle, intera tazza da 1/2
Le mandorle sono un'altra fonte eccellente di proteine - a 15 grammi per mezzo bicchiere. Sono inoltre riempiti con diversi minerali essenziali come calcio, magnesio e ferro - sostanze nutritive di cui molti di noi non ne hanno mai abbastanza nelle diete quotidiane. Come le noci, le mandorle contengono anche potenti antiossidanti; e possono anche aiutare ad aumentare la naturale resistenza ai raggi UV della vostra pelle.
Date di Medjool, snocciolate - 2/3 di Coppa
Dolci e deliziosi, le date di Medjool sono le caramelle della natura! Sono anche ricchi di fibre soluibili e insolubili che sono noti per aiutare a bilanciare i livelli di colesterolo, oltre a migliorare la digestione e aumentare la biodisponibilità di altri nutrienti. E le sostanze nutritive sono qualcos'altro che le date di Medjool hanno in abbondanza: Calcio, Ferro, Magnesio, Fosforo, Potassio, Sodio, Zinco, Rame e Manganese, solo per citarne alcuni.
Inoltre, gli zuccheri naturali presenti nelle date di Medjool sono facilmente convertiti in energia dai nostri corpi. In combinazione con i loro altri benefici per la salute, questo rende Medjool il mezzo perfetto per le nostre deliziose bombe energetiche!
Semi di Chia - 2 cucchiai
Un'oncia per l'oncia, i semi di Chia sono uno degli alimenti più nutrienti del pianeta! Forniscono all'organismo calcio, manganese, fosforo, potassio, vitamine del gruppo B, zinco e rame. I semi di Chia sono anche ricchi di antiossidanti, fibre, proteine e acidi grassi sani omega-3.
Oltre ad aiutare a stimolare il metabolismo e i livelli di energia, i semi di Chia forniscono anche supporto per la salute cardiovascolare e la digestione, tra le altre cose.
Ottieni lo scoop completo sui semi di Chia in questo articolo!
Semi di lino, macinato - 2 cucchiai
Il semi di lino macinato è ancora un altro superfood ricco di proteine e nutrienti. Come i semi di Chia, il seme di lino fornisce supporto antiossidante, fibre, minerali, proteine e grassi sani. È anche un antinfiammatorio naturale ed è noto per avere un effetto positivo sui sistemi cardiovascolari, endocrini, digestivi e immunitari.
Dai un'occhiata a questi 14 motivi affascinanti per mangiare più semi di lino per saperne di più!
Polvere di proteine di canapa - 1 cucchiaio
Proteina di canapa - prodotta dalla macinazione di semi di canapa sgusciati fino a una forma in polvere ultra fine - contiene dosi concentrate di fibre, amminoacidi, minerali e acidi grassi. Offre una potente spinta di energia naturale che può aiutarti a superare un intenso allenamento. Oppure può darti la resistenza per superare la routine quotidiana nel tuo lavoro, indipendentemente da ciò che fai.
Puoi leggere di più sui benefici nutrizionali del consumo di semi di canapa qui.
Olio di cocco - 1 cucchiaio
Questo ingrediente ha bisogno di una presentazione. Per la maggior parte di noi, l'olio di cocco è diventato un alimento quotidiano nelle nostre diete e in ogni altro aspetto della nostra vita!
I benefici del consumo di olio di cocco (tutte le altre applicazioni a parte) includono: aumento del metabolismo e perdita di peso, riduzione delle voglie malsane e regolazione dell'appetito, aumento della memoria e della concentrazione, normalizzazione dei livelli di zucchero nel sangue e colesterolo, pulizia del tratto urinario, miglioramento della digestione, ormoni di bilanciamento, ridurre l'infiammazione in tutto il corpo e possibilmente anche prevenire o trattare alcune forme di cancro.
Questo non è l'elenco completo dei benefici che si ottengono mangiando un cucchiaio o due di olio di cocco ogni giorno - quella lista è veramente lunga. Tuttavia, sono alcuni dei più impressionanti.
Quindi, ovviamente, l'olio di cocco è entrato nella lista degli ingredienti per la nostra ricetta di bomba energetica naturale. Come potremmo resistere?
Pennini di cacao - 1 cucchiaio
Aggiungere i cacao (ovvero il cioccolato crudo) alle nostre bombe energetiche può sembrare poco più di un'indulgenza. Tuttavia, questo non è il caso. Il cioccolato - senza zucchero e latte - è altrettanto benefico per la salute degli altri ingredienti della nostra lista. Nella sua forma pura, il cacao è un concentrato di vitamine, minerali e antiossidanti.
Dalla testa ai piedi, offre miglioramenti per ogni parte del corpo, tra cui: funzioni mentali, emotive, ormonali e riproduttive potenziate; livelli equilibrati di zucchero nel sangue, pressione sanguigna, colesterolo e trigliceridi; crescita più sana dei capelli, della pelle e delle unghie; oltre a migliorare la digestione, aumentare il metabolismo e accelerare le capacità di perdita di peso.
Inoltre, gli antiossidanti presenti naturalmente nel cacao forniscono una maggiore protezione contro il cancro della pelle e una migliore resistenza ai raggi UV naturali.
Chi sapeva che c'erano così tanti ottimi motivi per mangiare il cioccolato?
Come creare le tue bombe energetiche
Ora che hai familiarità con gli ingredienti, è ora di rimboccarci le maniche e fare alcune bombe energetiche!
Il processo è semplicissimo: basta seguire questi 3 semplici passaggi:
1. Taglia i tuoi dadi e semi
Metti le noci, le mandorle, i semi di chia e i semi di lino in un frullatore o in un robot da cucina. Assicurati il coperchio e taglia le noci e i semi finché non assumono una consistenza di farina macinata.
2. Miscela in altri ingredienti
Spegni le lame e aggiungi le date denocciolate, l'olio di cocco, i fiocchi di cacao e la polvere di proteine di canapa. Sostituire il coperchio e miscelare di nuovo fino a quando la miscela diventa appiccicosa e simile all'impasto. ( Vedi immagine sopra per riferimento. )
3. Roll 'Em Up!
Prendi la mistura dal frullatore e fai rotolare piccole ma potenti palle di pura prelibatezza!
A seconda delle dimensioni delle palle rotolate, questa ricetta dovrebbe essere sufficiente per creare circa 10 - 12 bombe energetiche.
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