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Idee Per La Vita Sana

Fai crescere il tuo giardino alle erbe: 12 erbe per iniziare

Le tisane profumano, hanno un buon sapore e aiutano ad elevare il tuo umore, per non menzionare l'altro generale e i benefici specifici per la salute che offrono. Fanno buone alternative a tè e caffè regolari, soprattutto se si vuole ridurre l'assunzione di caffeina.

Le tisane possono essere preparate con erbe individuali o da una combinazione compatibile di diverse erbe per sfruttare i loro vari effetti curativi. Sebbene molti tè alle erbe e miscele di tè siano prontamente disponibili, non c'è niente di meglio che farsi da soli con ingredienti freschi. Puoi essere certo di ciò che va nel mix ed essere sicuro della qualità. È inoltre possibile regolare la composizione in base alle proprie esigenze.

Molte erbe tradizionalmente utilizzate per i tè rigeneranti e curativi possono essere facilmente coltivate nel tuo giardino o anche in contenitori. L'atto stesso di preparare una tisana è terapeutico, specialmente quando hai appena tolto l'erba dal tuo giardino. I tè a base di erbe fresche differiscono da quelli che si ottengono con le erbe secche, sebbene possano offrire benefici per la salute simili. Le erbe stagionali possono essere asciugate e conservate per un uso successivo, e fanno grandi regali.

1. Mente (Mentha spp.)

Le zecche non hanno bisogno di presentazioni. Puoi coltivare diversi tipi per i loro sapori distintamente diversi o semplicemente attenersi alla menta piperita, il preferito di tutti i tempi. Capita anche di avere quantità molto elevate del principio attivo principale di mentolo.

Menta piperita, menta verde, menta di mela o menta di ananas, crescono bene quasi ovunque purché abbiano acqua a sufficienza. Ma è probabile che tu abbia un problema di abbondanza se permetti che si diffondano sul terreno. Tenerli contenuti in vasi. Il loro profumo rinfrescante può essere goduto in qualsiasi momento se si tengono i vasi a portata di mano. Usa le foglie mature e le punte tenere dello stelo per preparare il tè.

Il tè alla menta è rinfrescante e rinfrescante; aiuta a migliorare la digestione e riduce il gas e il bruciore di stomaco associato. Una tazza di tè caldo alla menta con un cucchiaio di miele preso di notte allevia la tosse e garantisce un buon sonno.

2. Melissa (Melissa officinalis)

Questa pianta erbacea perenne strettamente legata alle zecche e simile nell'aspetto, prende il suo nome comune dal suo profumo di limone. Le proprietà medicinali di questa erba sono ben note.

Il tè alla melissa ha un effetto calmante sui nervi ed è utile per alleviare l'ansia e l'irrequietezza. L'erba è associata ad una sensazione di felicità ed è considerata un eccellente rimedio naturale per l'irritabilità e l'iperattività nei bambini, aiutandoli a sedimentare. Quando hai mal di testa tensione o si sentono depressi, una tazza di tè alla melissa può fare miracoli.

Il contenuto di mentolo nell'erba lo rende utile nel trattamento di problemi digestivi come flatulenza e indigestione. Le sue forti proprietà antispasmodiche aiutano ad alleviare il dolore colico e i crampi mestruali. Ha forti proprietà antivirali e antinfiammatorie che aiutano con le ferite fredde e le infezioni del tratto respiratorio.

Coltivate la melissa nel giardino o nei contenitori, ma evitate di concimare questa erba vigorosa e rapidamente diffusa. Ricordati di potarlo prima che esso semini il seme, perché può occupare il giardino con l'auto-semina. Usa le foglie fresche per il tè o asciugale all'ombra e usa.

3. Lavanda inglese (Lavandula angustifolia)

Questa erba mediterranea con fragranti fiori blu-lilla è una grande aggiunta a qualsiasi giardino di tisane. La fragranza alla lavanda è ampiamente utilizzata in aromaterapia per il suo effetto rilassante sul corpo e sulla mente. Anche il tè alla lavanda ha un effetto simile e può essere usato per alleviare l'ansia e il mal di testa. Può anche essere preso per disturbi gastrointestinali perché rilassa i muscoli lisci dello stomaco e delle pareti intestinali, alleviando il dolore associato all'indigestione.

Coltiva la lavanda inglese da vivaio per ottenere i migliori risultati. Piantali in terreno ben drenato in pieno sole per simulare il clima mediterraneo e di solito prosperano con la minima attenzione.

I boccioli dei fiori sono usati per preparare la tisana. Raccogli i gambi dei fiori quando alcuni dei boccioli iniziano ad aprirsi e poi asciugali all'ombra.

4. Beebalm / Bergamotto selvatico (Monarda didyma, M. fistula)

Questo nativo nordamericano è un'erba perenne, tanto decorativa quanto medicinale. Viene spesso coltivato in giardini ornamentali per i suoi grappoli di fiori dai colori vivaci in rosso, viola e rosa, che attirano api, farfalle e colibrì. Ma l'erba può anche fare un'eccellente tisana.

Il tè alle api è usato per curare raffreddori, mal di testa e febbre leggera. Ha un lieve effetto stimolante, ma è principalmente usato per le sue proprietà diuretiche e digestive. Il tè è un potente antisettico, spesso usato come un gargarismo alla gola per curare un mal di gola e per il lavaggio delle ferite e delle eruzioni cutanee.

Coltivate il balsamo d'api in pieno sole o in ombra parziale, dandogli un punto relativamente asciutto o un letto rialzato. Deadhead le fioriture per promuovere la crescita cespugliosa che ti fornirà un sacco di foglie per la preparazione del tè.

Tutte le parti aeree del balsamo di ape possono essere utilizzate per preparare il tè, ma le foglie giovani sono preferite quando sono fresche. Lascia i gambi e le teste dei fiori possono essere asciugate e conservate per l'uso tutto l'anno.

5. Camomilla tedesca (Matricaria chamomilla)

Molte erbe con fiori simili a margherite si chiamano camomilla, ma quelle usate più comunemente nelle preparazioni a base di erbe sono la camomilla tedesca e la camomilla romana. Entrambi hanno proprietà medicinali, ma il tè alla camomilla tedesco è più popolare come bevanda calmante, spesso usato come ausilio per dormire.

Il tè alla camomilla può essere usato per trattare ulcere della bocca, ulcere gastriche, raffreddore da fieno e altre infiammazioni del tratto respiratorio, crampi mestruali e fibromialgia. Può calmare un bambino irritabile, sia che si tratti di sindrome da colica, ansia nervosa o sindrome da deficit di attenzione e iperattività. Ogni volta che sei disturbato o incapace di dormire, una tazza di camomilla può essere un ottimo punto di partenza.

La camomilla tedesca è una pianta selvatica annuale, che cresce spesso nelle zone aride. Sollevalo dai semi in primavera e piantali in un luogo parzialmente ombreggiato. Una volta stabilito, questa pianta vive di abbandono. Condizioni simili alla siccità producono l'erba più saporita.

I fiori bianchi con prominenti centri gialli sono usati per preparare il tè. Quando vengono usati freschi, hai bisogno di una manciata di fiori per preparare il tè, ma solo un cucchiaio di fiori secchi è richiesto diversamente.

6. Timo (Thymus vulgaris)

Il timo è un membro della famiglia della menta, ma l'agente volatile timolo è responsabile del suo odore caratteristico. Il timolo è un ingrediente comune nel dentifricio e negli sciacqui perché sopprime la crescita batterica e l'alitosi.

Il tè al timo è eccellente per i problemi di stomaco, in particolare l'indigestione, i vermi intestinali e il gas. Il timolo ha una potente proprietà antimicrobica contro un'ampia varietà di agenti patogeni, inclusi i superbatteri resistenti agli antibiotici come l'MRSA. Può essere usato per trattare laringiti, bronchiti e altre infezioni del tratto respiratorio. Il tè al timo mescolato con miele crudo dà un rapido sollievo dalla tosse e dal raffreddore, compresa la pertosse. Usalo come un gargarismo per curare mal di gola e tonsillite.

Coltivare il timo in giardino o in contenitori, ma ha le migliori prestazioni in terreni poveri e condizioni asciutte. Iniziare nuove piante da talee o divisione di vecchi ciuffi. Raccogli le foglie di timo insieme agli steli per fare il tè e asciugare il restante.

Espandi il tuo giardino di erbe

Inizia il tuo giardino di tisane con le erbe più utilizzate sopra, ma continua ad aggiungere più varietà mentre sviluppi il tuo gusto per queste bevande che promuovono la salute.

7. Sage - Questa erba funziona allo stesso modo del timo. Usa il tè alla salvia per curare mal di gola, tosse, reumatismi e flusso mestruale intenso. È un tonico per fegato e reni.

8. Zenzero - Il rizoma fresco o secco di questa erba tropicale può essere aggiunto a tisane o tè normale per migliorare i benefici per la salute. Oltre ad aumentare l'assorbimento dei nutrienti dal tratto digestivo, allevia la nausea e il vomito, libera le vie respiratorie e riduce l'infiammazione.

9. Perilla - Le foglie aromatiche di perilla rossa e verde possono essere utilizzate per preparare il tè shiso. Può alleviare nausea e vomito, tosse persistente e naso chiuso, sintomi allergici e invecchiamento precoce.

10. Lemon grass - Il delicato tè al limone prodotto con questa erba tropicale aiuta ad alleviare dolori di stomaco, vomito, dolori muscolari e articolari e tosse.

11. Stevia - Usa questa erba in una qualsiasi delle tue tisane per addolcirle senza l'uso di zucchero raffinato. Usa foglie fresche o foglie secche e in polvere.

12. Echinacea viola (Echinacea) - Questa pianta perenne nordamericana ha una lunga storia di uso medicinale. Utilizzare il tè Echinacea come prevenzione contro raffreddori e influenza stagionali, nonché per il trattamento delle infezioni del tratto respiratorio superiore. Può alleviare l'artrite reumatoide, la sindrome da stanchezza cronica, infezioni vaginali e infezioni del tratto urinario.

Come preparare tisane

Le tisane sono facili da preparare, poiché tutto ciò che devi fare è versare acqua bollente sulle erbe e coprire il vaso con il coperchio. Lasciarli riposare per 10-15 minuti quando usi le erbe fresche e fino a 20 minuti quando vengono utilizzate le parti secche. Filtra il tè trasparente in una tazza e sorseggiala lentamente, assaporando il sapore unico della bevanda curativa.

Quando produci tisane con ingredienti freschi, prendili quando ne hai bisogno. Lavare sotto un rubinetto corrente prima di trasferirli in una brocca o una ciotola. Il contenitore utilizzato per la preparazione di tè alle erbe dovrebbe avere un coperchio ben aderente. Non vuoi che gli agenti volatili nelle erbe sfuggano; sono responsabili della maggior parte delle loro proprietà curative.

Quando bevi il tè caldo, inspira i vapori per goderne il suo aroma caratteristico. Alcune delle sostanze contenute nelle erbe vengono assorbite direttamente nel sangue attraverso la membrana mucosa che riveste le narici e le vie respiratorie, portando una guarigione immediata.

Conservare il tè rimasto in frigorifero per un giorno o due, ma è sempre meglio preparare un nuovo lotto ogni giorno, soprattutto quando si hanno le erbe a portata di mano.

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