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20 migliori frutta, verdura ed erbe da coltivare in contenitori per una scorta infinita di cibo gratis

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Se ami la frutta fresca, le verdure e le erbe ma non vuoi guidare sempre al negozio per prenderli, prendi in considerazione il giardinaggio in container. È un movimento in rapida espansione con l'aumento del costo del cibo e le persone diventano più consapevoli di ciò che stanno mangiando. Adesso vedi i balconi degli appartamenti allineati con i contenitori e anche negli spazi più piccoli, puoi coltivare abbastanza cibo per la tua famiglia.

Avere frutta, verdura ed erbe fresche e maneggevoli non è l'unico vantaggio per il giardinaggio in container. Nei contenitori, puoi coltivare alimenti esotici, prolungare la stagione di crescita e superare i limiti delle zone e i vincoli di spazio. Sai cosa stai mangiando, da dove viene e molto probabilmente avrai abbastanza da condividere con gli altri.

Le piante portacontainer possono essere facilmente protette da parassiti e malattie. Hai un maggiore controllo sull'approvvigionamento di nutrienti; puoi adattare il loro ambiente spostandoli in giro e dare loro dei trattamenti spot quando necessario. Si può sostenere che qualsiasi albero, arbusto o pianta erbacea può essere coltivata in contenitori, ma non tutti prosperano nello spazio limitato e danno risultati soddisfacenti.

Ecco una selezione dei migliori frutti, verdure ed erbe per contenitori. Sono scelti per facilità di crescita, rendimento costante e benefici nutrizionali.

I migliori frutti per la cultura del contenitore

Gli alberi da frutta in contenitori sono un investimento a lungo termine. Dal momento che cresceranno nello stesso vaso per anni, dovresti scegliere grandi contenitori. Oltre al buon drenaggio e alla circolazione dell'aria, la miscela di invasatura dovrebbe offrire loro una nutrizione a lungo termine.

Puoi creare il tuo mix di impasto da:

  • 4 parti di torba
  • 6 once di dolomite / gallone di muschio di torba
  • 2 parti di compost
  • 2 parti di perlite
  • 2 parti di sabbia
  • 1 parte di terreno del giardino

Aggiungi 1 lb di farina d'ossa e osmocote / 100 galloni di preparato per impasto.

Riempire 1/3 dei contenitori con terriccio e posizionare la pianta all'interno. Riempi i lati, portando il livello del terreno fino a 2/3 del contenitore. Ciò lascerà spazio per le ricariche negli anni successivi.

Lettura consigliata: come creare il proprio terreno di impregnazione superpotente

Meyer Lemon Tree

Questo albero grazioso è la scelta numero uno negli alberi da frutto per la coltura del vaso perché non delude mai. È resistente alla Zona 8 USDA, che offre interesse tutto l'anno con le sue foglie lucenti, sempreverdi, i fiori profumati e l'abbondanza di frutti gialli grandi e luminosi. Più a nord, questo albero di limone dovrebbe essere svernato all'interno, un compito reso più facile se il vaso è tenuto su rulli per un facile spostamento.

In un grande contenitore, i limoni Meyer possono crescere oltre i 6 piedi, quindi è necessario potare occasionalmente per mantenerli all'altezza desiderata. Gli alberi innestati iniziano a dare i loro frutti nel secondo o terzo anno. Richiedono irrigazione regolare e alimentazione attraverso la primavera e l'estate. Grappoli di frutta sottili se si desidera un frutto più grande. Spostali in casa prima della prima gelata e riduci drasticamente l'alimentazione e l'irrigazione durante l'autunno e l'inverno.

mirtilli

I mirtilli crescono su arbusti che si adattano molto bene alla coltura dei contenitori e producono molte bacche ben note per il loro potere antiossidante. I mirtilli sono piante ericacee che fanno bene nel terreno acido. Quando li cresci in contenitori, è possibile fornire l'ambiente giusto per loro.

Le piante di mirtillo hanno bisogno di un sacco di sole e acqua. Tuttavia, non vogliono essere nutriti troppo spesso. Una o due applicazioni di un fertilizzante organico in estate si prenderanno cura delle loro esigenze nutrizionali per tutto l'anno. Per garantire la frutta, dovresti avere due o più piante di mirtillo nel giardino.

Fragole

Non hai bisogno di una patch di fragole per far crescere queste piante che si diffondono naturalmente. Una volta cresciuti in contenitori, la loro abitudine tentacolare viene controllata in una certa misura, portando a una migliore produzione di frutta. Prendili in contenitori alti in modo che la pianta ricopra i lati, offrendoti una resa molto elevata per metro quadrato.

Possono sedersi in casa vicino a una finestra soleggiata o sotto l'illuminazione artificiale e continuare a coltivare e produrre frutta. Continua a raccogliere il frutto e a rimuovere le piante del bambino indesiderate regolarmente per assicurare una crescita continua. Con un po 'di piante di fragole in giro, la tua cesta non sarà mai vuota.

Mela colonnare

Mele di tutti i tipi invadono il mercato durante la stagione, ma è divertente avere il proprio albero per cogliere una mela completamente matura e mangiarla. Sebbene sia possibile coltivare varietà regolari o nane di mele in contenitori, i meli colonnari danno i migliori risultati. Per prima cosa, non hanno bisogno di potatura. Il gambo principale verticale reca diversi rami brevi chiamati speroni fruttiferi che producono fiori e frutti.

Coltivate alberi di mele colonnari in grandi contenitori con capacità di 5-10 galloni. Dovresti avere più di un albero e anche scegliere varietà con ore fredde che si adattino al tuo clima. È necessaria una posizione soleggiata e acqua e mangime regolari.

Gelso

I gelsi possono essere un albero o un cespuglio a seconda di come è permesso loro di crescere. Come un albero del patio, il gelso può non essere un successo con i proprietari di case a causa della macchia che il frutto maturo può lasciare sui pavimenti. Tuttavia, vale la pena crescere a causa del suo sapore dolce e aspro e del potente profilo nutrizionale.

Coltiva una varietà nana in un grande contenitore e posizionala a distanza di sicurezza dal tuo mazzo in modo che i gelsi non abbiano la possibilità di rovinare il tuo pavimento, ma hai comunque accesso ai deliziosi frutti. Come bonus aggiuntivo, questi alberi attirano anche una grande varietà di uccelli.

Frutto della passione

La pianta straordinariamente bella è una pianta perenne tropicale, ma nelle regioni subtropicali, può essere coltivata come un annuale in grandi contenitori. Oppure puoi ridurlo vicino alle radici e tenerlo in garage fino alla prossima primavera, quando germoglierà di nuovo.

Il rampicante a crescita rapida ha bisogno di un robusto traliccio o di altro tipo di supporto. Dare molta acqua e alimentazione occasionale per tenerlo felice e vi darà un sacco di frutta per godere e giveaway.


Le migliori verdure da coltivare nei contenitori

Come regola generale, tutte le verdure, ad eccezione delle verdure a foglia, necessitano di molta luce solare, terra fertile e alimentazione continua. Quasi tutti sono coltivati ​​come annuali, quindi devi iniziare con nuovi semi o piantine ogni anno.

Pomodori

Coltivare pomodori in giardino ti dà raccolti abbondanti durante la stagione, ma se li coltivi in ​​contenitori, puoi ottenere la fornitura per tutto l'anno di pomodori freschi. I contenitori di grandi dimensioni possono contenere diverse piante, ma è necessario utilizzare pali o gabbie di ferro robuste per supportare le piante.

Metti le tue piante di pomodoro in un terreno fertile e un mix di compost che contiene alcuni fertilizzanti a lenta cessione come farina di alghe, farina di sangue o emulsione di pesce. Date loro un sacco di sole e annaffiature regolari.

Peperoni

Peperoni in diversi colori e dimensioni possono essere coltivati ​​in vaso per tutto l'anno. È meglio coltivare piccole varietà in vasi da 2 galloni. Puoi tenerli fuori durante il giorno per beneficiare della massima esposizione al sole, ma quando la temperatura notturna è troppo bassa, possono essere portati all'interno.

Puoi aumentare la resa dei peperoni coltivati ​​in vaso se li impili a mano. Un modo per farlo è di prendere un pennello morbido per ogni fiore aperto. Oppure puoi aiutare a distribuire il polline scuotendo la pianta alcune volte al giorno quando è in fiore.

Cetrioli

La coltivazione di cetrioli in contenitori è un'esperienza gratificante anche per i giardinieri per la prima volta. Il ricco compost e l'abbondanza di acqua aiuteranno la loro rapida crescita. È possibile addestrare le viti lungo una corda tesa su due pali o lungo il rivestimento del tetto. Raccogli spesso i cetrioli per evitare di appesantire le viti.

Gli ibridi di tipo cespuglio sono una buona scommessa perché sono portatori prolifici; avrai molti cetrioli per la tua insalatiera e molto altro per decapare e per dare via.

Patate

Le patate sono eccellenti per la coltivazione in contenitori, specialmente se ti piace mangiare le prime spud appena tirato fuori. Contenitori flessibili come sacchi di patate o sacchetti di plastica che consentono un buon drenaggio ti consentono di scavare più tardi.

Riempire il contenitore con una miscela per invasatura sciolta e ben drenante, ma non oltre la metà. Puoi rabboccare quando vedi piccole patate che si formano sulle radici vicino alla superficie. Pianta uno spud / gallone, in modo che una pentola da 5 galloni abbia 5 piante. Al momento del raccolto, basta scuotere la pianta dal terreno o rovesciare il contenitore su un foglio di plastica.

Carote

Puoi far crescere diverse file di carote in una grande vasca rettangolare o avere 2-3 per un vaso più piccolo. Le carote preferiscono non essere disturbate, quindi i semi vengono seminati in situ. Fai una depressione di mezzo pollice a 3-4 pollici di distanza e semina 2 semi in ciascuna. Dopo che appaiono alcune foglie vere, le più deboli in ogni buca vengono tagliate vicino alla superficie del terreno con un paio di forbici affilate. Non disturbare le piante rimanenti cercando di strappare le piantine.

Quando le cime di carota diventano visibili sulla superficie del terreno, riempire con più terreno per evitare che sviluppino parti superiori verdi. In circa 2 ½ a 3 mesi, potresti essere in grado di raccogliere carote dolci e tenere.

Ravanelli

I ravanelli sono ottimi per la cultura dei contenitori, in particolare per i giardinieri principianti che sarebbero impazienti di vedere i risultati nel più breve tempo possibile. I semi di ravanello vengono piantati in situ e poi diluiti in seguito.

Riempi i vasi con un ricco mix di impasto a base di compost. Usa pentole profonde da 6 "per varietà rosse arrotondate e più profonde come secchi per vernice per le lunghe e bianche. Semina i semi a 2-3 pollici di distanza. Scoppieranno in appena 3 giorni e i tuberi saranno pronti per la raccolta in circa 30-35 giorni. È possibile iniziare una partita ogni settimana per avere ravanelli freschi per l'insalatiera.

Barbabietole

Le barbabietole possono essere coltivate facilmente in qualsiasi tipo di contenitore. Puoi usarli per cucinare o per decapare. I semi vengono seminati in situ perché le barbabietole non si prestano bene al trapianto. Semina i semi a 3-4 pollici di distanza, ma diluiscili più tardi, se necessario. Questo dovrebbe essere fatto tagliandoli via, non estraendo le piantine indesiderate. I verdi di barbabietola sono commestibili, ma hanno un alto contenuto di acido ossalico.

Spinaci

Gli spinaci danno una buona resa nelle zone USDA da 5 a 10, purché mantenute in ombra fresca nelle zone più calde. Quando lo fai crescere in vaso, puoi muoverlo facilmente. Per esempio, le tue piante di spinaci possono uscire all'aperto per un po 'di sole in più in primavera ed estate in luoghi con un clima mite, ma possono essere portate dentro quando fa troppo freddo. Una finestra soleggiata dovrebbe fare nelle zone calde in quanto troppo calore renderà le piante svogliate.

Semina i semi 8 "vasi profondi. Una pianta per vaso è ideale per ottenere grandi foglie ed evitare malattie. Un mezzo ben drenante è essenziale perché queste piante amano avere molta acqua, ma odiano i piedi bagnati. Per raccogliere, tira su l'intera pianta o pizzica le foglie più basse mentre si sviluppano nuove foglie.

Lattuga

Se ami le insalate verdi, ti piacerà coltivare la lattuga in contenitori. Usa pentolini per coltivare piante individuali o scatole rettangolari lunghe per una fila di piante.

L'irrigazione frequente è importante, così come un mezzo ben drenante. Esistono molti tipi di lattuga, da quelli lisci e ricci a quelli a foglia. Semina i semi in situ a 6 pollici di distanza e raccogli le foglie regolarmente per le foglie. I tipi con testa di cavolo dovrebbero essere raccolti interi.


Le migliori erbe da coltivare in contenitori

Essendo piccole piante con steli teneri, la maggior parte delle erbe si prestano al giardinaggio in container. Puoi coltivare una buona selezione di queste piante aromatiche e saporite da una finestra della cucina soleggiata e ritagliare pezzi e pezzi come e quando ne hai bisogno per la tua cucina.

Prezzemolo

Il prezzemolo ama l'ombra parziale in modo che possano essere coltivati ​​in casa tutto l'anno. Semina i semi in un ampio contenitore e tienilo vicino a una finestra luminosa. Se le piantine sono troppo affollate, puoi diluirle e usarle in alcuni piatti saporiti. Il prezzemolo a foglie piatte ha un sapore forte rispetto al suo cugino dalla foglia riccia.

Basilico

Basilio preferisce un po 'di luce solare diretta e calore, in modo da poter tenere queste piante fuori quando c'è il sole, e poi portarle in casa quando cade la temperatura. Hai bisogno solo di una o due piante per fornire tutte le foglie di basilico di cui avresti mai avuto bisogno. Tagliare le punte dello stelo per mantenere la pianta folta e per impedirne la fioritura.

Origano

Le piccole foglie di origano fanno molta strada, quindi hai bisogno solo di una o due piante che crescono in piccoli vasi. Le piante di origano godono di essere fuori al sole di tanto in tanto, ma puoi svernare le piante portandole in casa di notte durante la stagione fredda.

Erba cipollina

L'erba cipollina è una pianta così pulita, che si coltivi in ​​vaso o in giardino. Le foglie sottili, verde intenso e i fiori rosa-violacei ne fanno una pianta deliziosa e attraente da avere in piccoli vasi. Fuori nel giardino, muoiono ogni anno e tornano di nuovo con rinnovata forza. Ma le tue piante coltivate in contenitore possono essere mantenute per tutto l'anno in modo che tu possa raccogliere foglie e fiori in qualsiasi momento per le tue zuppe e piatti di patate.

menta

Nessuno dovrebbe essere senza una pianta di menta a portata di mano. Basta toccare le foglie per rilasciare la fragranza è edificante. Usa le foglie per aromatizzare la limonata o per preparare un tè alla menta.

Le piante alla menta amano il terreno ricco e molta acqua. È sempre meglio mantenere le piante di menta in vaso in quanto hanno la tendenza a diffondersi ovunque nel giardino.

Ricorda di tenere costantemente sotto controllo i tuoi commestibili in vaso. A causa della quantità limitata di terreno, possono asciugarsi prima delle piante che crescono nel giardino. Presta attenzione alle malattie e agli attacchi dei parassiti immediatamente. Potresti aggiungere molte più verdure ed erbe a questa lista quando ti rendi conto di quanto sia facile e gratificante coltivare il tuo cibo.

Letture consigliate: 12 devono avere le erbe per crescere nel tuo orto

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