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13 erbe interne indistruttibili anche tu puoi rimanere vivo

Vuoi sfruttare i sapori aromatici e le qualità curative delle erbe nella tua casa, eppure sono nati senza un pollice verde?

Non preoccuparti: molte erbe hanno una manutenzione piuttosto bassa e richiedono solo un livello base di cura. Questo articolo presenta 13 delle erbe da cucina più facili da coltivare.

Ancora troppi problemi per te? Allora forse questo Click & Grow Indoor Smart Garden fa per te. Viene fornito tutto il necessario per coltivare deliziose erbe, fiori o alimenti. Tutto quello che devi fare è piantare le capsule, riempire il serbatoio dell'acqua, collegarlo e sedersi e osservare le tue erbe crescere. Dai un'occhiata qui.

1. Basilico

Il basilico è la perfetta base di partenza per i giardini di erbe indoor. Non solo il suo sapore pungente e pepato integra perfettamente molti piatti italiani, ma è anche un'erba rilassata.

Le piante hanno bisogno di piena luce solare, molta acqua con un ottimo drenaggio e calore - rendendo la finestra della cucina una posizione ideale. Quando iniziano a comparire minuscole fioriture bianche, assicuratevi di rimuoverle immediatamente per preservare il sapore dell'erba.

Oltre a usare il basilico in cucina, puoi approfittare dei suoi poteri curativi. In effetti, alcune varietà sono effettivamente forti come i farmaci anti-infiammatori e hanno dimostrato di ridurre il gonfiore nei pazienti artritici fino al 73% in sole 24 ore.

2. Lemongrass

La citronella è così facile da coltivare che puoi semplicemente metterne uno in pochi centimetri d'acqua e lasciarlo stare! Se si desidera coltivarlo nel suolo, tuttavia, scegliere un terriccio di alta qualità e fornire un buon drenaggio.

Dovrai lasciare la pianta in un'area in cui può ricevere almeno sei ore di forte luce solare al giorno - ama il calore e non andrà bene a temperature di congelamento. Lasciare asciugare il terreno tra un'annaffiatura e l'altra.

Secondo la medicina popolare messicana, la citronella aiuta la digestione, calma i nervi, abbassa la pressione alta e può aiutare con l'insonnia. Possiede anche proprietà antibatteriche e antimicotiche, e quindi ha dimostrato di prevenire l'acne e le condizioni della pelle dei funghi.

3. Mint

Questa erba profumata porterà un profumo fresco e zingoso al tuo spazio interno. Preferisce il sole del mattino e l'ombra parziale del pomeriggio, ma deve essere tenuto lontano da elementi riscaldanti che possono asciugare.

Scegli un contenitore ben drenante e mantieni la tua menta umida ma non eccessivamente bagnata. Inumidire la pianta tra un'annaffiatura o collocarla in una stanza umida naturalmente.

Prepara una tisana fresca con la tua menta - agisce come un aiuto digestivo; è anche un decongestionante naturale; e il semplice profumo di esso può anche aiutare a sopprimere l'appetito, secondo uno studio del 2007.

4. Cerfoglio

Un cereale annuale e un membro della famiglia del prezzemolo, il cerfoglio ha un sapore delicato ed è spesso usato nella cucina francese.

Il cerfoglio fa molto meglio al chiuso che fuori perché non ama il caldo sole estivo - anche se prospera in tonalità chiare e temperature fresche. Se la tua pianta non sta andando così bene, prova a spostarla in un luogo più fresco. Il regolare taglio delle foglie superiori aiuta la pianta a mantenere la sua forma folta. Usa queste guarnizioni per aromatizzare verdure, zuppe, insalate, casseruole e altro ancora.

5. Erba cipollina

L'erba cipollina è così facile da coltivare e conferisce così tanto sapore al cibo, che dovrebbero essere in ogni orto!

Questo membro della famiglia allium ama il pieno sole - almeno sei ore al giorno, terreno uniformemente umido e temperatura e umidità medie. Tagliare un terzo delle foglie verdi vuote dalla cima regolarmente per stimolare la nuova crescita.

Con un leggero sapore di cipolla, l'erba cipollina funziona bene nelle insalate estive, nelle zuppe, nelle omelette e in molti altri pasti. In effetti, l'intera pianta - dalle foglie ai bulbi - ha un uso culinario.

6. Dill

Con un sapore piccante popolare nei paesi nordici, i semi di aneto, i fiori e le foglie possono essere utilizzati per condire i cibi.

All'interno, aneto cresce più alto di quanto non faccia al di fuori. Ha bisogno di essere posizionato in una finestra molto soleggiata e tenuto umido, ma non completamente bagnato, in ogni momento.

7. Aglio

L'aglio antibatterico e antinfiammatorio è stato usato fin dall'antichità sia come alimento che come medicina naturale - solo uno dei tanti motivi per cui merita un posto nel tuo orto.

È una pianta incredibilmente facile da coltivare che può anche essere germogliata da un singolo spicchio! Metti un chiodo di garofano in terriccio, coprendo con un pollice di terra e lascia sulla finestra della cucina per ricevere otto ore di sole al giorno.

Annaffia regolarmente, mantenendo il terreno umido ma non bagnato e in pochi mesi l'aglio sarà pronto per la raccolta! Segui questi passaggi e non puoi sbagliare.

8. Origano

Una pianta perenne eccezionalmente facile da coltivare, l'origano prospera in punti caldi, secchi e soleggiati intorno alla casa.

Lasciare che il terreno si asciughi leggermente tra un'annaffiatura e pizzicare regolarmente le foglie per aumentare la resa. Se la pianta dell'origano cresce troppo velocemente, tagliala indietro e controlla le sue radici per vedere se ha bisogno di rinvaso.

Questa straordinaria erba vanta 42 volte il potere antiossidante che le mele hanno quindi aggiungerlo liberamente alle vostre zuppe, stufati, salse e insalate. Un mezzo cucchiaino al giorno ha dimostrato di combattere l'infiammazione che porta a tante malattie moderne. Puoi anche produrre olio di origano, che ha delle incredibili proprietà curative.

9. Prezzemolo

Posiziona la tua pianta di prezzemolo al coperto da una finestra dove riceverà dalle sei alle otto ore di luce solare diretta ogni giorno. È particolarmente adatto per un posto in cucina in quanto, non solo sarà a portata di mano durante la cottura, ma si crogiola nell'umidità naturale di quella stanza.

Mantenere il terreno leggermente umido, ma non lasciare che le radici si siedano in acqua, e nutrirlo due volte al mese con fertilizzare. Tutto sommato, il prezzemolo è un'erba di manutenzione piuttosto bassa!

Oltre ai suoi usi culinari, il tè al prezzemolo ha benefici antinfiammatori e diuretici e la radice aiuta a rilassare le articolazioni rigide e alleviare il dolore.

10. Timo

Un piccolo arbusto perenne con fiori dal colore rosa chiaro al rosa e un piacevole sapore simile al trifoglio, il timo fa meglio con almeno sei ore di sole diretto al giorno, e in media la temperatura ambiente e i livelli di umidità. Lasciare asciugare lo strato superiore del terreno tra un'annaffiatura e l'altra.

Sebbene ci siano oltre cinquanta varietà di timo, il timo inglese viene usato più spesso in cucina. La ricerca ha scoperto che il timo è un'eccellente erba che allevia il dolore e che può funzionare meglio dell'ibruprofene . Il tè al timo è ricco di antiossidanti e lavora per sedare lo stomaco.

11. Dragoncello

Il dragoncello non funziona bene se esposto alle temperature invernali, motivo per cui è un candidato ideale per un giardino di erbe indoor.

Il dragoncello coperto avrà bisogno di luce tra le sei e le otto ore al giorno. Lasciare asciugare tra un'annaffiatura e l'altra, ma aggiungere umidità spruzzando delicatamente le foglie ogni giorno con acqua. Infine, fa in modo di concimare l'erba ogni due settimane.

Usa la tua pianta di dragoncello per aggiungere un leggero aroma di anice a salse, condimenti e marinate.

12. Coriandolo (coriandolo)

Coriandolo e coriandolo sono in realtà la stessa pianta, semplicemente con nomi diversi! In molte parti del mondo il coriandolo si riferisce sia alle foglie (erba) che ai semi (spezie), sebbene nel Nord America le foglie siano indicate come coriandolo.

Con le sue lunghe radici e l'avversione per il rinvaso, scegliere un grande contenitore per il coriandolo sin dall'inizio è saggio. Ha bisogno di un posto soleggiato su un davanzale, anche se dovrebbe essere ombreggiato durante i giorni più caldi. È un'erba assetata quindi ha bisogno di annaffiature regolari - che lo rende ideale per coloro che tendono ad affogare le loro piante d'appartamento!

Le foglie possono essere utilizzate per aggiungere un pugno a salse e guacamole, riso, insalate, patatine fritte e altro ancora. Una volta che va a seme, non produrrà più foglie ma ciò non significa che il suo lavoro sia fatto! I semi hanno proprietà medicinali e possono essere usati come rimedio per problemi digestivi come mal di stomaco, nausea, diarrea, spasmi intestinali e gas intestinale.

13. Maggiorana

Se coltivato all'aperto, la maggiorana dolce può morire durante il clima gelido, ma un posto al chiuso può vederlo prosperare per anni.

Una posizione soleggiata e un terreno moderatamente umido e ben drenato sono tutte queste erbe aromatiche e calde che necessitano di prosperare. Dovresti anche pizzicare la pianta prima della fioritura per mantenerne le dimensioni e la forma.

La maggiorana è nota per le sue proprietà antibatteriche, con una ricerca che dimostra che è una delle 10 erbe antiinfiammatorie tra le prime 10. Respinge anche nausea e gonfiore quando viene infuso in una tisana.

I migliori kit per coltivazione di erbe da interno

Suggerimenti per la coltivazione di erbe in casa

Coltivare le erbe in casa non deve essere un compito complicato o dispendioso in termini di tempo - probabilmente hai già notato alcuni punti in comune tra le preferenze di molte di queste erbe resistenti. Sebbene i requisiti specifici di ogni pianta debbano essere presi in considerazione, in generale le erbe da interno preferiscono:

  • Le finestre che si affacciano a sud o sud-ovest - anche se le finestre rivolte a est oa ovest lo faranno. Quelle a nord sono troppo noiose.
  • Buon drenaggio - non lasciare che le erbe si sedano in acqua o le loro radici marciranno.
  • Temperature interne normali - se sei a tuo agio, è probabile che le tue piante siano troppo (anche se il basilico può preferire temperature leggermente più calde).
  • Un po 'sopra l'umidità normale - come i livelli trovati nella cucina media.
  • Concimazione mensile o bimestrale, soprattutto se le foglie vengono raccolte regolarmente.
  • Per essere ruotato regolarmente - questo aiuta a mantenere una forma uniforme in quanto le erbe tendono a piegarsi verso la luce e diventare sbilenco.

Infine, se stai ancora lottando per far crescere anche queste erbe più resistenti, assicurati di smettere di fare queste 15 cose che stanno uccidendo le tue piante d'appartamento.

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