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10 motivi enfatici per cui dovresti iniziare a mangiare semi di Chia oggi

Una volta consumato dai Maya e dagli Aztechi come fonte di vitalità e forza, il moderno superfood noto come semi di Chia è una tendenza della salute che è all'altezza della sua fama. Raccolti dalla pianta Salvia Hispanica del Sud America, i semi di Chia sono oncia una sostanza tra le più potenti di vitamine e sostanze nutritive nel mondo naturale. I semi di chia hanno dimostrato scientificamente di possedere un certo numero di benefici per la salute sia per la mente che per il corpo.

Qui diamo uno sguardo ai dieci migliori motivi per aggiungere i semi di Chia alla tua lista della spesa.

1. Caricato con sostanze nutritive

I semi di Chia contengono un enorme pugno nutriente per le loro piccole dimensioni. Solo un'oncia di semi di chia - ovvero 28 grammi o circa 2 cucchiai da tavola - contiene quasi 180 mg di calcio. Questo è il 18% della dose giornaliera raccomandata dall'adulto medio per mantenere il sano funzionamento dei sistemi scheletrico, muscolare, cardiovascolare e nervoso. Una porzione di semi di Chia di una oncia è anche ricca di manganese e fosforo. Questi due minerali aiutano il corpo a mantenere forti le ossa, la corretta digestione e la rigenerazione cellulare. Come se ciò non bastasse, i semi di Chia contengono anche piccole quantità di potassio, rame, zinco, diverse vitamine del gruppo B e molti altri oligoelementi.

2. Basso contenuto calorico

Con un peso di solo 137 calorie per oncia - 36 delle quali provengono da fibre e quindi non vengono digerite - i semi di Chia offrono tutti i loro numerosi benefici per la salute senza il pericolo di danneggiare una sana dieta ipocalorica. I semi di Chia non hanno quasi alcun sapore, quindi possono essere aggiunti a qualsiasi cosa senza influire sul gusto. Mescolare un cucchiaio di semi di Chia con cereali freddi o caldi, yogurt, succo di frutta o provarli in uno di questi 24 Smoothies salutari con semi di Chia.

3. Potere antiossidante

I semi di Chia sono carichi di antiossidanti che difendono i nostri corpi dai radicali liberi - l'ossidazione che causa danni alle cellule, invecchiamento e, in alcuni casi, il cancro. Come con molte vitamine e sostanze nutritive, i nostri corpi assorbono meglio questi antiossidanti quando li otteniamo dal cibo piuttosto che dagli integratori. Essendo una delle fonti più concentrate di antiossidanti nel mondo naturale, i semi di Chia dovrebbero far parte della dieta quotidiana di tutti.

Inoltre, come bonus aggiuntivo, alti livelli di antiossidanti nei semi di Chia impediscono loro di rovinarli, quindi puoi tranquillamente comprare i semi di Chia alla rinfusa e conservarli via finché non sei pronto per usarli.

4. Alto contenuto di proteine

I semi di Chia contengono 4 g di proteine ​​per porzione da 28 g. Anche se questo non è in cima alla lista per quanto riguarda le fonti vegetariane di proteine, è ancora una quantità moderata. Inoltre, le proteine ​​contenute nei semi di Chia comprendono un elenco equilibrato di aminoacidi essenziali di cui il corpo umano ha bisogno per mantenere una salute ottimale, ma che non può sintetizzare da solo.

Se combinata con tutti gli altri benefici per la salute, questa quantità moderata di proteine ​​rende i semi di Chia gram-per-grammo uno dei "supercibi" più nutrienti disponibili.

5. Aiuta la digestione

Un'oncia di semi di Chia contiene un enorme 11g di fibra - una delle più alte concentrazioni di qualsiasi fonte di cibo naturale. La fibra ha una lunga lista di benefici per la salute, non ultimo dei quali è quello di aiutare la digestione. Le fibre alimentano la buona microflora che vive nel tratto digestivo umano. Un batterio intestinale sano significa migliore assorbimento dei nutrienti e benessere generale.

6. Perdere peso

Buone notizie per chi vuole perdere peso: la fibra dei semi di Chia assorbe molta acqua, il che significa che possono occupare molto spazio nello stomaco. Mangiare un cucchiaio di semi di Chia prima di un pasto o come parte di uno spuntino può aiutarti a sentirti più pieno più velocemente e mantenere le dimensioni della porzione sotto controllo. Inoltre, poiché i semi di Chia aiutano la digestione, otterrai più nutrienti dal cibo che mangi. Più nutrienti significa più energia e meno fame.

Inoltre, dei 12 g di carboidrati nei semi di Chia, 11 g di questi carboidrati provengono da fibre. Per coloro che contano i carboidrati, una porzione di semi di Chia di una oncia offre tutti i suoi incredibili benefici per la salute con solo 1 g di carboidrati digeribili!

Infine, la proteina nei semi di Chia può aiutarti a mantenere costante il livello di zucchero nel sangue per tutto il giorno e ridurre il bisogno di mangiare o mangiare troppo. Quindi potrebbe non essere la pillola magica per perdere 20 sterline in una settimana, ma è abbastanza facile vedere come questo potente "super-cibo" possa essere un vantaggio per qualsiasi piano di perdita di peso.

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7. Acidi grassi Omega-3

Mentre gli acidi grassi Omega-3 nei pesci d'acqua fredda sono ancora trattati in modo più efficiente rispetto a quelli che si trovano nelle piante, i semi di Chia sono un'eccellente fonte vegetariana di acidi grassi Omega-3. A differenza dei semi di lino - il più noto seme di Omega 3 - Chia non deve essere macinato in pasto per i nostri corpi per ottenere le sostanze nutritive all'interno. Questo rende i semi di Chia un'opzione molto più accessibile e conveniente come fonte di acidi grassi vegetariani Omega-3.

8. Migliora la salute cardiovascolare

Quando sono inclusi in una dieta sana per il cuore, la fibra e gli acidi grassi essenziali nei semi di Chia possono aiutare a ridurre il colesterolo LDL e i trigliceridi "cattivi", migliorando il colesterolo HDL "buono".

Inoltre, studi hanno dimostrato che ottenere la giusta quantità di esercizio cardiovascolare ogni settimana può ridurre seriamente il rischio di molte malattie cardiovascolari. L'apporto di proteine ​​e sostanze nutritive offerto dai semi di Chia può aiutarti a mantenere un livello di energia costante durante tutto il giorno, rendendo molto più facile percepire quell'allenamento post-lavoro che molte persone potrebbero altrimenti saltare.

9. Riduce la pressione sanguigna e l'infiammazione

In uno studio condotto nel corso di dodici settimane, è stato dimostrato che consumare circa 37 g di semi di Chia al giorno può avere un effetto positivo sulla pressione sanguigna e può anche ridurre l'infiammazione vascolare che può portare a malattie gravi. Alla fine dello studio, i soggetti che hanno mangiato semi di Chia ogni giorno hanno visto una diminuzione della pressione sanguigna sistolica di circa 6, 3 mmHg. Lo stesso studio ha anche misurato una riduzione del 40% dell'indice di infiammazione noto come hs-CRP o proteina C-reattiva ad alta sensibilità nel sangue di quei soggetti che hanno mangiato i 37 g di semi di Chia ogni giorno.

10. Lotta contro il diabete

Ci sono attualmente molti studi in corso sui semi di Chia come misura naturale per il trattamento del diabete di tipo 2. Precedentemente menzionati, i semi di Chia aiutano a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Quando mangiati, questi piccoli semi formano un rivestimento all'interno dello stomaco e dell'intestino che rallentano la digestione e l'assorbimento dello zucchero nel flusso sanguigno. Per i diabetici, questo significa una migliore regolazione della glicemia e meno possibilità di malattia da ipoglicemia / iperglicemia.

Oltre a rallentare l'assorbimento dello zucchero, i semi di Chia contengono anche acido alfa-lipoico. Questo antiossidante può aiutare ad alleviare i sintomi della neuropatia diabetica - intorpidimento, formicolio, dolore, bruciore e prurito alle estremità.

Pronti a godere di tutti i benefici per la salute di questo "superfood" ricco di sostanze nutritive - prova questi semi di Chia bio di Nutiva - o acquista questo sacchetto di 5 lb di semi di Chia.

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