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Cos'è la Permacultura Urbana? Come e perché dovresti adottare questi principi

La permacultura urbana può sembrare il nome dell'ultima hot band o di un marchio di abbigliamento, ma in realtà è un movimento sempre più popolare iniziato dagli abitanti delle città che vogliono ridurre il loro impatto sull'ambiente e avere anche un maggiore controllo su dove viene il loro cibo.

Breve per l'agricoltura permanente, la permacultura è fondamentalmente l'idea che osservando e seguendo la natura, siamo in grado di creare un approvvigionamento alimentare senza fine. È qualcosa che ha avuto origine in Australia usando principi di design che possono trasformare un patio, un balcone, un tetto o un giardino in un'area di produzione alimentare sostenibile. Ad esempio, un approccio alla permacultura consiste nel costruire un orto forestale. Questo tipo di giardino mira a ricreare il modo in cui una foresta cresce, essendo piantata in una serie di quattro strati diversi, replicando i processi naturali in una foresta. Inizia con uno strato di foglie che viene creato piantando alberi, in particolare alberi che portano noci o frutti, seguiti da arbusti come la mora o altri cespugli fruttiferi che prosperano all'ombra. Lo strato successivo è creato da piante che si arrampicano, come le viti che si allungano verso il sole.

La permacultura urbana è un'idea relativamente nuova, ma nella pratica non è affatto nuova. Chiunque abbia mai coltivato una pianta di pomodoro o un piccolo orto nel patio o nella propria cucina ha praticato la permacultura urbana. Ma il movimento è molto più che semplicemente piante in crescita. Un altro obiettivo della permacultura urbana è limitare gli sprechi attraverso il compostaggio piuttosto che buttare via la spazzatura. Molte cose diverse, dai gusci d'uovo agli scarti vegetali, possono essere tenuti fuori dalle nostre discariche mediante compostaggio. E, possono anche essere usati per aiutare le piante a prosperare, sia come pacciamatura che come fertilizzante. La permacultura urbana mira a trasformare le città, rendendole più verdi e sostenibili, dando ai residenti la possibilità di aderire a un modo di vivere più olistico, anche nelle grandi città. Aiuta a creare un ciclo continuo in cui tutto viene utilizzato al massimo potenziale e nulla viene sprecato.

Mentre la maggior parte delle persone fotografa scene rurali come fattorie, frutteti o foreste quando si tratta di produzione di cibo, è tempo di cambiare tutto. La maggior parte degli esseri umani vive oggi in contesti urbani, ma ci sono molte tecniche che consentono alle persone di coltivare il cibo nella via della permacultura, nelle aree urbane e suburbane.

Pronto per iniziare?

Idee spaziali:

Ogni giardino progettato con principi di permacultura, cioè, emula schemi in natura, per definizione, è un giardino di permacultura. Ciò che è necessario decidere all'inizio è il grado di incorporazione dei principi di permacultura nella progettazione di giardini. Il primo passo è trovare uno spazio appropriato. Se vivi in ​​città, il tuo spazio è probabilmente un premio, il che significa che devi prendere in considerazione tutti i metodi per massimizzare lo spazio produttivo al fine di coltivare più cibo possibile. Fortunatamente, ci sono molte opzioni diverse:

Giardinaggio di container

Molti ediboli hanno delle abitudini di crescita finali che consentono loro di precipitare a cascata oltre il bordo dei contenitori. Questo tipo di giardino è ottimo per balconi e portici. Mentre fragole, pomodori, ravanelli e peperoncini prosperano nei contenitori ma non aver paura di provare anche altri tipi di frutta e verdura. Mirare a variare le trame, i gusti e i colori quando si considerano i raggruppamenti. I patii e i balconi sono ideali per il giardinaggio in container.

Piantagione verticale

Un giardino verticale consente di utilizzare lo spazio della parete per la crescita. Un grande sistema di vassoi verticali è eccezionale per la coltivazione di erbe e puoi acquistare vassoi progettati appositamente che consentono di piantare alimenti densi. Ricorda solo che se vai in grande con il tuo giardino, assicurati che il tuo muro e gli elementi di fissaggio siano abbastanza forti da sostenere il peso di tutto quel materiale.

Giardini di finestra

I giardini delle finestre possono essere creati posizionando strategicamente finestre su vari lati della casa per far crescere sia le piante che tollera il sole. Sono anche favolosi per i giardini di erbe. Se si utilizza una finestra della cucina, si avrà un facile accesso ad alcuni dei tuoi preferiti, come rosmarino, coriandolo o basilico, quando stai cucinando.

Letti giardino Keyhole

In primo luogo reso popolare in Africa, il giardino keyhole si sta diffondendo in molti altri posti in questi giorni. Detiene l'umidità e i nutrienti grazie a un cumulo di compost attivo posizionato al centro di un letto rotondo. Mentre è particolarmente utile in ambienti caldi e asciutti, un giardino keyhole migliorerà le condizioni di crescita in quasi tutti i climi. Sono facili da costruire e possono essere personalizzati a proprio piacimento, usando cose come tronchi d'albero, reti, vecchi frammenti di legno, blocchi di cemento o uno praticamente di un numero infinito di opzioni di inquadratura.

Giardino sul tetto

Se vivi in ​​un condominio, il tetto potrebbe costituire uno spazio di crescita ideale. Certo, avresti bisogno che i tuoi compagni di appartamento e / o proprietario siano d'accordo nel convertire parte di tutto lo spazio in un sistema di permacultura - il drenaggio è un must, e la struttura dell'edificio deve essere abbastanza forte da contenere l'extra peso.

Giardino interno

Nella maggior parte dei luoghi, avrai bisogno del permesso del tuo consiglio comunale per piantare a porta a porta, ma di questi tempi sta diventando un'idea sempre più popolare. Spesso alberi da frutto ed erbe prosperano in aree come questa, aggiungendo bellezza e vegetazione a una città e aiutando anche con la qualità dell'aria. Potresti anche usarlo per fornire cibo alle persone del posto.

Naturalmente, quelle non sono le uniche possibilità quando si tratta di giardini urbani. Fai una piccola ricerca su Google, Pinterest e simili, e sei destinato a trovare qualcosa che sia l'ideale per te e il tuo spazio.

Progettare il tuo spazio di permacultura:

Tutti i grandi giardini iniziano con un piano. Assicurati di prendere in considerazione cose come l'elevazione, sole / ombra, acqua, elementi di terra esistenti e così via, così come il tipo di piante che vorresti avere e la loro crescita nel tempo. Se non sei sicuro di come ci siano molti libri e video che possono aiutarti. Potresti anche voler cercare un corso di design in permacultura o unirti a un gruppo di permacultura locale. Se non ce n'è uno già, avvialo! Basta ricordare che non esiste un modo giusto per progettare uno spazio di permacultura. Il tuo design può sempre essere adattato al cambiamento degli obiettivi o delle esigenze se dovessi decidere di farlo.

Inizia piccolo

Spesso i progettisti di giardini esperti consigliano di progettare in grande, ma a partire da piccoli. Determinare ciò che si desidera avere, utilizzando un design onnicomprensivo che influenzi tutti gli aspetti essenziali del design, quindi costruirlo un piccolo pezzo alla volta.

Iniziare in piccolo consente di imparare dagli errori più piccoli lungo il percorso, piuttosto che da quelli grandi. Mentre impari, collaudi e capisci le cose, come ciò che cresce meglio nel tuo clima, puoi espanderlo, un passo alla volta. In permacultura, mantenere piccoli e lenti è fondamentale per tenerti in pista.

Sorgente d'acqua

La tua fonte d'acqua è un fattore chiave in un giardino di permacultura di successo, o non così di successo, così come stai pianificando, assicurati di pensare a dove le pozze d'acqua si lavano via sulla tua proprietà, e quali aree hanno bisogno di più acqua. Dove il tuo spazio giardinaggio contiene una quantità eccessiva di acqua, scavare un fossato leggermente inclinato che puoi allineare con ghiaia per contenerlo. Se non si ha abbastanza acqua, utilizzare barili o cisterne per catturare la pioggia dai tetti da utilizzare per l'irrigazione e il lavaggio non potabile.

Approvvigionamento di piante perenni

Se vivi in ​​Alaska e decidi di coltivare limoni, ad esempio, non sarai in linea con i principi della permacultura, poiché lo sforzo richiesto è così grande rispetto al rendimento potenziale. Invece, la ricerca che le colture alimentari perenni tendono a crescere bene nella tua zona di piantagione, o meglio ancora, considera quali piante native porteranno rese ottimali. Gli agricoltori locali e i club del giardino possono avere idee sull'approvvigionamento di piante meno comuni e molti vivai vendono piante e semi online.

Se hai l'opzione, è meglio acquistarla da un vivaio locale in modo che le tue piante siano più adatte al terreno e alle condizioni meteorologiche della tua zona.

Piantare

Finalmente, tempo di piantare! Se è un'opzione, prova a piantare più di quanto pensi di aver bisogno, in modo da poter selezionare le piante più sane in seguito e rimuovere quelli che non stanno facendo così bene per il compost. Piantando densamente, aiuterà anche a prevenire una quantità eccessiva di erbe infestanti. Le piante di compagno, come erba cipollina, cipolle ed erbe, poste sotto alberi da frutto, possono aiutare a prevenire parassiti, malattie e parassiti. Se non ci sono molti impollinatori nella tua zona, piantare fiori li aiuterà ad attirarli.

Tenete presente che se piantate noci giovani e alberi da frutta a radice nuda, ci vorranno alcuni anni per produrli, quindi potreste voler riempire lo spazio vuoto con annuali come girasoli, che sono assolutamente stupendi e richiedono poca manutenzione, o consociazione con patate dolci o zucche, in quanto sono minimamente invasive per i sistemi di radici degli alberi e possono anche aiutare a ridurre i problemi di infestanti.

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C'è un certo vantaggio a coltivare erbe in vaso e tenerle nel davanzale della finestra della cucina. Quando vuoi un rametto di timo o qualche foglia di basilico da aggiungere alla tua pizza, saranno accessibili. Ma queste piccole piante non ti daranno abbastanza materie prime per fare salse o per essiccare e congelare.

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Le annuali sono sbiadite e le temperature stanno finalmente scendendo fino a qualcosa di abbastanza ragionevole, mentre l'estate sfrigolante comincia a finire. Dopo tutto quel duro lavoro che si prende cura del prato, tendendo a frutta, verdura ed erbe, potresti sentire l'impulso di sbiadire sul divano a guardare le anteprime dei tuoi programmi televisivi preferiti, ma c'è ancora molto lavoro da fare per prepararsi per la bassa stagione.

(Giardino)