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9 motivi per provare le lasagne e come iniziare

Il giardinaggio convenzionale, come molti sanno, può essere un lavoro rivoluzionario. Lunghe ore trascorse a sollevare la terra, arricchendo il terreno e seminando incessantemente. Se qualcuno mi chiedesse dovrei dire che la parte meno amata del giardinaggio è il diserbo, quello che mi è sembrato per molti anni, una parte dolorosa ma necessaria di un giardino di successo. Tuttavia, quando ho scoperto il giardinaggio delle lasagne, i miei occhi erano aperti e la mia schiena molto meno dolorante.

Che cosa è esattamente il giardinaggio delle lasagne?

L'idea del giardinaggio delle lasagne fu iniziata da Patricia Lanza nel 1998 che scrisse il libro Lasagna Gardening: Un nuovo sistema di stratificazione per Bountiful Gardens . Patricia aveva sette figli ed era proprietaria di una locanda con pochissimo tempo per prendersi cura di un giardino. Ha sviluppato il sistema di lasagne e ridotto del 60% il tempo di diserbo, irrigazione e lavorazione. A volte indicato come il "giardino pigro" o "giardino no-till", il giardinaggio di lasagna è in realtà molto efficiente.

Il nome di Lasagna giardinaggio prende il nome dal fatto che si tratta di strati, come il famoso piatto di pasta, la lasagna. Ovunque tu abbia una posizione relativamente piatta e il sole, puoi costruire un giardino di lasagne. Un giardino di lasagne è fondamentalmente strato su strato di materiali organici verdi e marroni, che si abbattono e si aggiungono alla ricchezza del letto del giardino. Quello che stai facendo veramente quando crei un giardino di lasagne è creare un cumulo di compost in cima: una pila che è sparpagliata anziché ammucchiata.

Benefici del giardinaggio delle lasagne

Ecco cosa mi piace del giardinaggio delle lasagne.

1. No lavorazione - Uno dei grandi vantaggi del giardinaggio di lasagne è che non devi lavorare. Quando lo fai, spesso mescoli e uccidi microrganismi utili che vengono preservati con questo tipo di giardinaggio stratificato.

2. Flessibilità - Come già detto - se hai un po 'di spazio in un luogo soleggiato, puoi creare un giardino di lasagne.

3. Accessibilità - Puoi rendere la tua lasagna garden alta quanto vuoi - con tanti livelli. Questo lo rende perfetto per chi ha difficoltà a piegarsi

4. Meno erbacce - Quando ho provato il mio primo giardino con le lasagne mi sono stupito di quante poche erbacce ci fossero. Questa è stata una sorpresa grandiosa e benvenuta.

5. Materiali - La maggior parte delle persone ha proprio ciò di cui hanno bisogno per far sì che il proprio giardino inizi già nel proprio cortile.

6. Materiale organico: il compost e il letame possono anche essere acquistati localmente da amici e vicini di casa con animali.

7. Drenaggio migliorato - Il terreno nei giardini delle lasagne rimane ugualmente umido con un migliore drenaggio.

8. Meno irrigazione - Una volta stabilito un giardino di lasagne, richiede molto meno acqua di un giardino convenzionale.

9. Alta resa: una volta piantati, i giardini delle lasagne producono un sacco di verdure deliziose e nutrienti.

Come fare un giardino delle lasagne

Ecco la tua facile guida passo-passo per creare il tuo giardino a più livelli.

1. Trova un posto

Prima di tutto è importante trovare un grande spazio per il tuo giardino. Scegli un'area di livello che riceve da 6 a 8 ore di luce solare ogni giorno.

2. Rimuovere le erbacce esistenti o l'erba alta

Tagliare le erbacce esistenti, erba alta e piccoli arbusti. Lascia la materia organica sul terreno.

3. Delinea il letto

Se lo desideri, puoi tracciare il letto con pietre, legno o qualsiasi altro materiale privo di sostanze tossiche. Questo passaggio è facoltativo, ma a molte persone piace creare un contorno e aggiungere alcuni bordi al proprio giardino, almeno al livello di base. Se non vuoi i lati, basta delineare le dimensioni generali del tuo letto usando il gesso.

4. Livello uno

Il primo strato del tuo giardino dovrebbe essere un sottile strato di materiale ricco di azoto come gli avanzi di cucina. Dopo aver sistemato gli avanzi della cucina, innaffiali bene.

5. Livello 2

Il secondo strato è il tuo strato barriera delle infestanti. Coprire tutta l'area del giardino con pezzi di cartone di scarto o giornali. Questo strato soffocherà le erbacce prima che abbiano la possibilità di andare avanti. Se usi i giornali, assicurati che siano spessi pochi strati. Innaffia bene questo strato - questo permetterà allo strato di ammorbidirsi e lasciare che le radici dalla cima penetrino.

6. Livello tre

Questo strato dovrebbe essere composto da compost o letame per lo più invecchiato. Non utilizzare letame fresco poiché è considerato "caldo" o ricco di azoto e può bruciare piante. Una volta che hai uno spesso strato di compost sul tuo mucchio, innaffialo bene.

Leggi il seguito: 9 Cose che tutti pensano che non puoi compostare, ma puoi!

7. Livello quattro

Posizionare circa un pollice di paglia sopra il compost. La cannuccia agirà come un aeratore, consentendo all'aria di passare attraverso il letto. Bagnare bene la paglia.

8. Livello cinque

Mi piace aggiungere alcuni ramoscelli spessi o piccoli registri per questo livello successivo. Pino, acero o quercia funzionano bene. L'idea alla base dell'aggiunta di legno è che nel tempo il legno si disgregherà e darà ai microbi un posto dove fermarsi - aumentando la ricchezza e la biodiversità del giardino. Bagnare bene questo strato.

9. Livello sei

Questo strato è costituito da scarti vegetali, gusci d'uovo o fondi di caffè. Tutto ciò che vorresti aggiungere di nuovo al tuo mucchio di compost va in questo livello. Gli ingredienti di questo strato si degradano lentamente nel tempo e aggiungono una quantità di sostanze nutritive al terreno. Coprire questo strato con paglia e acqua bene.

10. Livello sette

Questo è un altro strato marrone o a base di carbonio. Giornali tagliuzzati, foglie sminuzzate, tubi di carta igienica, giornali, tovaglioli ecc. Funzionano bene. Coprire con paglia e acqua.

11. Livello otto

Questo è un altro strato di scarti di compost freschi.

12. Livello nove

Aggiungi un ingombrante strato di materiale a base di carbonio - circa sei pollici di profondità comprendente carta sminuzzata, foglie trinciate o paglia. Pozzo d'acqua.

13. Livello dieci

Aggiungi due pollici di buon terreno organico. E in alto con quattro pollici di paglia. Pozzo d'acqua.

Continua il processo fino a quando il tuo letto ha raggiunto l'altezza desiderata.

. Nota: è meglio lasciare riposare il letto e cominciare a decomporsi per almeno alcune settimane prima di piantare . Se crei il tuo letto in autunno, puoi coprirlo con plastica nera e lasciarlo "cucinare" per tutto l'inverno.

Guarda questo video di Garden Fork per un fantastico tutorial visivo.

I migliori ortaggi per un giardino Lasagna

. Nel corso degli anni, con molte prove ed errori, ho trovato queste verdure crescono bene nel mio giardino con le lasagne . Questo in nessun modo dovrebbe impedirti di provare tutte le verdure che ami, questo è proprio quello che ha funzionato per me.

Verdure di radice - Ho avuto molta fortuna con tutte le verdure di radice che ho provato tra cui carote, barbabietole, ravanelli e pastinache. Tendono ad apprezzare il letto ben aerato dove possono spargere le loro grida e crescere.

Verdi a foglia - Ho avuto un grande successo con verdure come lattuga, cavolo e spinaci. Li piantai presto in primavera, mentre è ancora fresco. A loro piace il terreno uniformemente drenato che impedisce loro di ottenere radici fradice.

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Pomodori - Le mie piante di pomodoro sono fiorite nei miei giardini delle lasagne soprattutto a causa del ricco azoto nel terreno. L'unico problema che ho avuto è stato quello di mettere le poste in piedi nei letti, ma questo non ha affatto ostacolato il mio raccolto di pomodoro.

Patate - La raccolta delle patate non è mai stata così facile da quando ho iniziato a coltivarle nei miei giardini con le lasagne. Le patate amano terreni sciolti e argillosi e piccole colline facili da realizzare nel letto delle lasagne.

Cipolle - Le cipolle amano il terreno drenante e la materia organica ricca. Questo li rende adatti per i giardini delle lasagne. Le mie cipolle sembrano prosperare meglio quando includo un sacco di compost nel mio letto. Poiché la temperatura nei letti lasagna è più calda rispetto ai letti convenzionali all'inizio della stagione, è possibile ottenere un vantaggio sul raccolto di cipolla che impiega circa 100 giorni a maturare dai semi.

Suggerimenti per un grande giardino di lasagne

  • Rimuovere la colla, il nastro e le graffette dal cartone prima di metterlo nel giardino.
  • Non usare legno trattato o tossico.
  • Dovresti avere il doppio del materiale marrone del tuo materiale verde.
  • Stendere l'acqua sotto lo strato di paglia per fornire molta umidità
  • Assicurati di usare la paglia, non il fieno. La paglia si rompe rapidamente e aggiunge azoto al terreno. Hay impiega molto tempo per abbattere e ha una tonnellata di semi che alla fine germogliano e producono erbacce.
  • Inizia il tuo giardino delle lasagne in autunno quando hai un sacco di materiale organico per farti andare.
  • Fai diversi giardini con le lasagne e usa il cartone tra i letti per tenere giù le erbacce e creare un bel giardino.
  • Questa tecnica funziona bene anche nei contenitori.

I migliori materiali marroni

Ecco una breve lista dei migliori materiali marroni (ricchi di carbonio) da utilizzare nel tuo giardino delle lasagne

  • Torba
  • Cannuccia
  • Foglie tagliuzzate
  • Giornale tagliuzzato
  • Carta da ufficio tagliuzzata
  • Segatura

I migliori materiali verdi

Ecco una rapida lista dei migliori materiali verdi (ricchi di azoto) da utilizzare nel tuo giardino delle lasagne

  • concime
  • Letame
  • Erba tagliata
  • Biancheria da letto animale
  • Rifiuti di cantiere
  • Scarti di cucina vegetariana
  • Fondi di caffè
  • Alga marina
  • Farina di sangue

Piantare e mantenere il giardino delle lasagne

Una volta che hai permesso al tuo giardino lasagna di iniziare a decomporsi, è tempo di piantare. Bagnare accuratamente lo strato superiore del giardino prima di piantare. Pianta i semi nel giardino come faresti in qualsiasi spazio convenzionale. Una volta che le piantine emergono, applicare un ulteriore strato di paglia sul letto. Ciò si rompe per la materia organica aggiuntiva e conserva l'acqua mantenendo le alghe basse.

Ogni autunno, aggiungi qualche altro strato al giardino e col tempo avrai una base di terreno super ricca e super diversa in cui le piante prospereranno.

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