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13 motivi per cui dovresti andare e scegliere i tarassaco verdi

Potresti pensare che i denti di leone siano solo una seccatura, ma è tempo di cambiare quella convinzione. Non lasciarli andare sprecati, in quanto offrono una fonte gratuita di un'incredibile gamma di benefici che possono essere utilizzati per avvantaggiare il corpo dentro e fuori.

I denti di leone possono essere meglio conosciuti come erba da calpestare o spruzzare, ma in realtà sono stati usati in medicina per secoli. Il primo riferimento ai denti di leone usati come medicina fu scritto nel 10 ° e 11 ° secolo dal Medio Oriente. In Galles, nel 13 ° secolo, molte persone usavano le radici e le foglie per trattare una varietà di disturbi. Le culture tradizionali hanno usato i tarassaco per sostenere la salute dell'apparato digerente e degli ormoni, e sono stati spesso utilizzati per supportare l'allattamento e per curare problemi come le infezioni del tratto urinario.

Tutte le parti del dente di leone sono commestibili, offrendo usi medicinali e culinari. Possono essere raccolti durante qualsiasi periodo dell'anno senza gelo e consumati al vapore, arrosto, essiccato o addirittura crudo. I denti di leone sono carichi di antiossidanti. Sono ricchi di vitamina A sotto forma di carotenoide antiossidante, altrimenti noto come beta-carotene, nonché vitamina C. Sono una fonte particolarmente buona di calcio e ferro, insieme a una miriade di altri minerali come il rame, manganese, fosforo, potassio e magnesio. Contengono più proteine ​​per servire gli spinaci, con gli stessi verdi che forniscono tutti gli amminoacidi essenziali. Inoltre, le radici contengono inulina e luteolina, che sono noti per aiutare a regolare la glicemia e taraxacina che aiuta a stimolare la digestione.

Quindi, oltre a questo, perché dovresti iniziare a raccogliere i tarassaco e salvarli, piuttosto che buttarli fuori?

1. È cibo gratis

Dicono che non esiste un pranzo gratis, ma in questo caso puoi ottenere facilmente i tarassaco per goderti gratuitamente. In effetti, ci sono buone possibilità di averli nel proprio cortile, o almeno nelle aree pubbliche intorno a te. Sono i migliori in primavera, prima che le piante inizino a fiorire. Se sei uno dei pochi che non li ha, piantare i semi in modo da poterli coltivare e godere di un rifornimento costante.

Una cosa importante da tenere a mente è che non devi mai raccogliere i denti di leone dalle aree trattate con pesticidi o da lotti industriali che potrebbero essere contaminati da metalli pesanti o altri inquinanti.

2. Migliorare la tua carnagione

Grazie al suo contenuto di magnesio e zinco e alla sua potenziale capacità di supportare la disintossicazione, i tarassaco verdi sono ideali per migliorare la carnagione e sostenere una pelle più sana. Se soffri di acne, applicare il succo di erba di tarassaco alle aree colpite può aiutare a inibire le infezioni microbiche e ridurre i brufoli e altri problemi legati all'acne. Poiché contiene un'elevata quantità di vitamina C, può anche aiutare a velocizzare la guarigione riducendo l'infiammazione.

Poiché i tarassaco sono considerati un diuretico, incoraggiano una maggiore quantità di urina da distribuire per aiutare a purificare il corpo dalle tossine, che supporta anche una carnagione più bella.

3. Combattere le infezioni della pelle

Oltre a eliminare l'acne e sostenere una carnagione più bella, quella sostanza bianca lattiginosa che si vede quando si rompe un gambo di dente di leone può anche aiutare a combattere un'infezione della pelle. Questo perché non solo è altamente alcalino, ma offre proprietà fungicide e germicide. Potete usarlo per alleviare i sintomi di un certo numero di condizioni della pelle, tra cui l'irritazione e il prurito di eczema, psoriasi e tigna.

4. Alleviare indigestione e gonfiore

Molte persone usano i denti di leone per alleviare i problemi legati alla digestione come gonfiore, mal di stomaco e stitichezza. Nella medicina nativa americana e cinese, i verdi sono stati usati per questo scopo per migliaia di anni.

Alcuni componenti del dente di leone, principalmente i suoi alti livelli di fibre alimentari, lo rendono benefico per la salute dell'apparato digerente. La fibra alimentare aiuta a stimolare i movimenti intestinali più sani aggiungendo massa alle feci e riduce anche le possibilità di costipazione e diarrea. Regolando i movimenti intestinali sani, può anche prevenire problemi gastrointestinali più gravi. Poiché offre effetti lenitivi delicati, è spesso prescritto per i bambini che stanno combattendo la stitichezza.

Tutte queste fibre portano anche altri benefici, tra cui la riduzione del rischio di malattie cardiache, calcoli renali e obesità.

Uno dei modi migliori per usare il dente di leone per sostenere una migliore digestione è quello di preparare un tè al dente di leone. Fatelo versando una tazza di acqua bollente su 1-2 cucchiaini di foglie essiccate di dente di leone. Tieni presente che può avere effetti lassativi, quindi è meglio provarlo mentre sei a casa, se non lo hai mai fatto prima. È probabile che abbia una serie di effetti positivi, tra cui schiarire e chiarire la carnagione come menzionato in precedenza.

5. Lenitivo dolori articolari e muscolari facendo un bagno al dente di leone

Usare i denti di leone esternamente non solo può migliorare la bellezza e la salute della pelle, ma può lenire dolori articolari e muscolari trasformandoli in un olio da bagno.

Per fare un olio da bagno a dente di leone, dovrai raccogliere abbastanza fiori di dente di leone per riempire un contenitore di vetro. Una volta che è pieno, versare un po 'di olio extra vergine di oliva su di loro fino a quando non sono completamente coperti. Se lo desideri, puoi anche aggiungere fiori secchi di lavanda che offrono un profumo di lavanda delizioso e rilassante. Colpire con attenzione la miscela per rimuovere le bolle d'aria usando un manico di legno di un utensile o di una bacchetta. Coprire il contenitore con un coperchio traspirante come un filtro per caffè o un panno tessuto e utilizzare un elastico per fissarlo. Posiziona il contenitore al sole e lascialo salire per almeno due settimane. Filtrare e conservare in un luogo fresco e buio.

6. Abbassare la pressione sanguigna

Se tendi ad avere la pressione alta, i denti di leone possono aiutarti a rimetterti in carreggiata. Si ritiene che le sue proprietà diuretiche che aiutano ad aumentare la frequenza e la quantità della minzione siano alla base di questa capacità, oltre al suo alto livello di potassio, che è ben noto per ridurre i numeri di pressione sanguigna.

7. Sostenere la salute del fegato

I verdi di tarassaco sono stati usati per secoli da molte culture diverse per supportare il funzionamento del fegato sano e la disintossicazione naturale. Il fegato produce la bile, che aiuta gli enzimi nel corpo a rompere i grassi in acidi grassi, nonché a disintossicare e filtrare il sangue. Questo straordinario organo può sintetizzare e metabolizzare i grassi e il colesterolo abbattere e immagazzinare gli aminoacidi, immagazzinare il glucosio e regolare le funzioni interne.

I potenti nutrienti nei denti di leone aiutano a purificare il fegato per farlo funzionare come dovrebbe. Inoltre, aiutano il fegato (e l'intero apparato digerente) aiutando a mantenere il corretto flusso di bile.

8. Normalizzare la glicemia e migliorare i livelli di colesterolo

University of Maryland Medical Center , preliminary animal studies have suggested that dandelions may help in normalizing blood sugar levels as well as to reduce total cholesterol and triglycerides while raising HDL, the “good” cholesterol. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland , studi preliminari su animali hanno suggerito che i denti di leone possono aiutare a normalizzare i livelli di zucchero nel sangue ea ridurre il colesterolo totale e i trigliceridi aumentando l'HDL, il colesterolo "buono". Mentre i ricercatori hanno notato che questi studi sono stati condotti su topi, credono che i dandelions possano avere lo stesso effetto per gli esseri umani, anche se sono necessarie ulteriori ricerche per determinarlo definitivamente. Un certo numero di altri studi sugli animali hanno anche dimostrato che i denti di leone possono aiutare a combattere l'infiammazione, qualcosa che è alla base di molteplici malattie e malattie.

Si ritiene che i denti di leone aiutino a mantenere i livelli di zucchero nel sangue stabili in quelli con diabete stimolando la produzione di insulina dal pancreas. Se il pancreas non produce la giusta quantità di insulina o se le cellule non riescono a processare correttamente l'insulina, i risultati del diabete. Poiché il glucosio non viene utilizzato correttamente, tende ad accumularsi nel sangue, con conseguente aumento dei livelli di zucchero nel sangue.

Bere il tè al dente di leone come indicato per la salute dell'apparato digerente, è un ottimo modo per normalizzare anche i livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo.

9. Prevenire le infezioni del tratto urinario

Se hai mai avuto un'infezione del tratto urinario o UTI, sai quanto possono essere dolorosi e frustranti. Questa è solo un'altra ragione per cui dovresti davvero scegliere e salvare quelle foglie di tarassaco. Bere il tè al dente di leone può aiutare a prevenire quelle infezioni, così come i problemi ai reni e i disturbi della vescica. Il dente di leone aiuta a causa della sua capacità di aumentare il flusso di urina, che aiuta a sbarazzarsi dell'infezione.

10. Rafforzare le ossa

I denti di leone contengono più del 500% del valore giornaliero raccomandato di vitamina K, una vitamina liposolubile essenziale che ha un ruolo chiave nella salute del cuore e delle ossa. Dicono che molti di noi mancano di vitamina K, quindi bere un tè al dente di leone fatto in casa o mangiare i verdi è un ottimo modo per evitarlo. La vitamina K è la vitamina primaria nella coagulazione del sangue e nella mineralizzazione ossea. Gli esperti dicono che è ancora meglio per la costruzione di ossa di calcio, in più è noto per aiutare a mantenere un corretto funzionamento del cervello e un metabolismo sano.

study out of Castle Medical Center in Hawaii , that shows vitamin K can lower the risk of bone fractures and improve bone health, particularly in postmenopausal women who are at risk of developing osteoporosis. C'è stata una quantità crescente di prove, incluso uno studio fuori dal Castle Medical Center alle Hawaii , che mostra che la vitamina K può ridurre il rischio di fratture ossee e migliorare la salute delle ossa, in particolare nelle donne in postmenopausa che sono a rischio di sviluppare l'osteoporosi.

I tarassaco contengono anche calcio, offrendo il 10% del valore giornaliero raccomandato. È immagazzinato nella struttura delle ossa e dei denti, e oltre a costruire ossa, è usato per la contrazione muscolare, la coagulazione del sangue, la secrezione ormonale e la trasmissione nervosa. Una dieta che include denti di leone può aiutare a evitare una carenza di calcio, carie e tensione muscolare.

11. Ridurre il rischio di cancro

Come i denti di leone sono ricchi di antiossidanti come la vitamina C e la luteolina, che sono noti per ridurre i radicali liberi (un rischio di cancro a rischio maggiore) nel corpo, possono anche aiutare a ridurre il rischio di sviluppare il cancro. La sua capacità di disintossicare ulteriormente il corpo aiuta a proteggere uno dallo sviluppo di tumori, così come una varietà di tumori. La luteolina gioca un ruolo importante in questo poiché avvelena i componenti essenziali delle cellule tumorali quando si lega a loro, rendendoli virtualmente inefficaci e incapaci di riprodursi. prostate cancer , though research continues to be done. Ciò è stato in particolare dimostrato negli studi sul cancro alla prostata , sebbene la ricerca continui a essere svolta.

12. Puoi preparare un frullato di superalambicmento dandelion

Se scegli i verdi di tarassaco, puoi usarli per un certo numero di alimenti fortemente nutrienti, oltre a un tè, compresi i frullati. Sebbene i denti di leone abbiano un sapore amaro, aggiungendoli a un frullato si ottengono tutti i loro benefici e si gode un gusto dolce e delizioso senza l'amarezza. Aggiungili alla tua ricetta o aggiungi questi ingredienti al tuo frullatore: da 1 a 2 tazze di semi di tarassaco tagliati a pezzi, 1 banana, ½ tazza di fragole congelate, ½ tazza di pezzi di ananas congelati, un paio di pezzi di radice di zenzero tagliati a fettine sottili e 1 ½ tazze di acqua di cocco. Mescola fino a che liscio e divertiti!

13. Oppure, prepara una gustosa insalata di tarassaco

Stanco della solita insalata di foglie di lattuga? Usa invece i fiori di tarassaco. Uno dei modi più facili e gustosi per ottenere benefici per la salute meravigliosa dei denti di leone è quello di mangiare le foglie appassite con olio extravergine di oliva e una spremuta di limone. Naturalmente, puoi aggiungerli a qualsiasi delle tue insalate preferite, o mescolare insieme i tarassaco, la cipolla rossa e i pomodori in una ciotola di medie dimensioni; condire con basilico, sale e pepe.

Leggi il seguito: 25 motivi per cui dovresti andare e scegliere i denti di leone adesso

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